1、苦瓜
营养师指出，苦瓜的苦味来源──“三萜类化合物”能够活化体内的“PPAR”因子，让代谢机制活络起来。
PPAR因子平时存于人体的肌肉、脂肪与肝脏之中，就像调控“三高”的锁头，而苦瓜中的三萜类化合物便是那把钥匙，能够活化PPAR，提高细胞代谢能力。代谢好了，自然远离三高问题，更能预防癌症。
2、荞子茶
荞子茶也是不错的降血糖食物，原因在于荞子茶里含有芦丁，芦丁可以软化血管、降低毛细血管脆性、扩大血管张力，有降血糖、降血脂、降血压、通便排毒的作用。
尤其是富硒荞子茶，还有防癌抗癌、提高免疫力等作用，糖尿病人不妨买点回来喝喝。
3、青钱柳
青钱柳是中医用来治疗糖尿病的常用药物，《中国中药资源志要》记载，青钱柳叶具清热消渴解毒之效，临床应用时有明显降低血糖、减脂肪和尿糖的药理作用。
青钱柳里含有一种叫青钱柳多糖的成分，就是它可以帮助糖尿病人降血糖、降血脂。如果要自行调理的话，不妨借鉴中医的方法，将青钱柳和薏仁相结合，配制青钱柳薏仁茶(网上也有很多类似产品出售)，薏仁利尿祛湿，可缓解糖尿病人口干口渴的症状，效果更好。
不过无论是苦瓜、富硒荞子茶还是青钱柳薏仁茶，都属于食疗的方式，调节血糖的效果虽然不错，终究不能代替降糖药物或者胰岛素，作为辅助作用还是不错的，但不建议随意停药，若感觉降糖效果良好，也需要咨询过医生后，再做减药决定。
