对于糖尿病足患者长期控制饮食，可能会使患者产生心理变化，曾经就有糖尿病足患者为了达到满足自己的胃腹欲望，而进食一些水果、糕点等，隐瞒自己注射胰岛素后不进食的情况，一些患者因为疾病治疗困难，就会觉得控制饮食疾病也不能好转，因此放开饮食，甚至有意的暴饮暴食、吸烟、饮酒等。
这些均需要在我们的医护人员巡视病房以及同病房患者的交谈中了解到真实情况，并及时进行饮食指导。然后对于糖尿病足患者如果溃疡面积大，分泌物多，或伴有发热等全身中毒的患者，消耗的能量，蛋白质相对多一些，要及时帮助患者进行调整，既不升高血糖，又营养充分，帮助溃疡愈合。
对于没有其他并发症，单纯只有糖尿病足溃疡且有大量分泌物者适当增加蛋白质的摄入，便秘患者适当增加富含纤维素食物如白菜、芹菜、油菜、魔芋等高纤维的食物，蛋白尿或肾功能不全的应减少植物性蛋白的摄入，如豆制品、豆浆、豆腐等。
在保证血糖平稳的前提下，以优质低蛋白高热量饮食为主，如鱼汤、排骨汤、鸽子汤等；贫血患者应增加含铁食物的摄入，如菠菜；高血压患者应减少食盐的摄入；伴有高尿酸血症患者，应减少嘌呤的摄入、要少吃动物内脏、肉汤、海鲜、豆类、啤酒等富含嘌呤的食物，可以用牛奶、蛋类、说过蔬菜来代替。
糖尿病足患者本身免疫力就差，再加上病痛的折磨，体质会更差，如果在这个时候患者的饮食营养跟不上的话，那么对于后期康复的时间会延长，为了患者能早日康复，那么营养的饮食是必须跟上的，营养跟上，那么创面吸收恢复的就会更快，至于糖尿病足患者的血糖问题，科室内的医生会根据患者的实际身体情况，为患者综合评估，制定营养餐食。确保患者在整体治疗期间营养跟上，创面恢复更快。
总之，糖尿病足患者的饮食控制是一把双刃剑，控制好了有利于患者的健康和创面的恢复，控制不好会导致病情雪上加重。
